Spätherbstlicher Likör aus Schlehen oder ein fruchtiger Glühwein
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Wermutstropfen
Bitterstoffe sind unglaublich gesund für unseren Magen/Darm Trakt, aber auch für die Leber. Ich zeige dir eine einfache Tinktur aus 3 tollen Kräutern.
Philyra
Gewinnerin
2020
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Der Inbegriff der Herbstfrüchte sind für mich Schlehen. Ich kann wirklich sagen, dass sie meine absolute Lieblingswildfrucht sind. Nach...
Mikota
19. Nov. 20212 Min. Lesezeit
Mispel - Hagebutten Chutney
Heuer habe ich das erste Mal auf meinem kleinen Baum Mispel drauf. Es waren nicht sehr viele, doch ein halbes Kilo reicht schon um tolles...
Mikota
7. Okt. 20212 Min. Lesezeit
Zwetschgensirup der fruchtige Herbstgenuss
Heuer gibt es eine richtig Flut an Zwetschgen, ich habe wieder 5 kg einfach so geschenkt bekommen. Zwetschgen werden in Deutschland im...
Mikota
5. Sept. 20212 Min. Lesezeit
Sommergenuß mit falschen Oliven aus der Kornelkirsche
Der Sommer ist fast vorbei und schön langsam fängt es an draußen zu herbsteln. Doch was gibt es schöneres, als den Sommer noch ein...
Mikota
22. Aug. 20212 Min. Lesezeit
Strohblumenliebe - ein bunter Kranz aus den Blüten selbstgemacht
Ich liebe es, Kränze für alle Jahreszeiten selber zu gestalten, doch mit einem habe ich eine ganz besondere Kindheitserinnerung. Meine...
Mikota
10. Juli 20212 Min. Lesezeit
Marillen Joghurt Eis am Stiel
Überall leuchten derzeit die gelben Früchte der Marille. 2020 war es leider ein sehr schweres Jahr, besonders in der Wachau hat der...
Mikota
21. Jan. 20212 Min. Lesezeit
Aufessen statt Wegschmeißen, köstliche Wintersuppe aus Kohlresten
Aufessen statt Wegwerfen, das ist einer meiner neuen Leitsätze, weil ich diese Lebensmittel-verschwendung einfach furchtbar finde. Selbst...
Mikota
29. Okt. 20202 Min. Lesezeit
Gesundes Naschen Teil 3 - getrocknete Apfelringe
Weiter geht es mit meinem Herbstspecial - dem gesunden Naschen. Heute möchte ich euch getrocknete Apfelringe oder auch Apfelchips zeigen,...
Mikota
27. Aug. 20201 Min. Lesezeit
Pesto aus Karottengrün
Kurz und bündig, aber so was von lecker ist mein heutiges Rezept für euch. Ihr wisst ja, dass mir Nachhaltigkeit wichtig ist, aber noch...
Mikota
31. Juli 20202 Min. Lesezeit
Duftkerze im Glas gegen Mücken für den Garten - einfach aus Wachsresten selbstgemacht
Vielleicht kommt er ja doch noch der Sommer, um draußen im Garten oder der Terrasse gemütlich den lauen Abend zu genießen. Aber eines ist...
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