Wermutstropfen

Bitterstoffe sind unglaublich gesund für unseren Magen/Darm Trakt, aber auch für die Leber. Ich zeige dir eine einfache Tinktur aus 3 tollen Kräutern.

Zur Erfrischung

Philyra
Gewinnerin
2020

Meine Beiträge

Mikota

17. Juni 20203 Min. Lesezeit

Brauchtum

Eier haltbar machen ohne Kühlschrank

Mein Mann und ich haben ja nicht damit gerechnet, dass unsere Hühner schon so fleißig Eier legen. Als wir sie übernommen haben, hat es...

Rhabarber Sirup - die kühle Limo für heiße Tage

Mikota

29. Mai 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Rhabarber Sirup - die kühle Limo für heiße Tage

Ein Obst, dass mich seit Kindheitstagen begleitet, ist immer noch eines meiner liebsten sommer-lichen Genüsse. Sie erinnern mich doch an...

Mikota

19. Mai 20203 Min. Lesezeit

DIY Basteln

Wir bauen uns eine Kartoffelpyramide

Kartoffeln sind ein Muss in meiner Küche. Ohne dieses interessante Nachtschattengewächs könnte ich mir ein Essen gar nicht vorstellen....

Biologischer Pflanzendünger - Kräuterjauche ansetzen für gesunde Pflanzen

Mikota

15. Mai 20205 Min. Lesezeit

Wildniswissen

Biologischer Pflanzendünger - Kräuterjauche ansetzen für gesunde Pflanzen

Es gibt Gemüsesorten, die besonders dann gut gedeihen und geschmacklich ausgezeichnet werden, wenn man ihnen reichlich Dünger zufügt. Und...

Was raschelt im Stroh - Zucchini, Kürbis und Co

Mikota

9. Mai 20203 Min. Lesezeit

Garten

Was raschelt im Stroh - Zucchini, Kürbis und Co

Eine sehr interessante Art und Weise zu gärtnern hab ich letztes Jahr auf der Landesgartenschau "BIO GARTEN EDEN" kennengelernt. Ich...

Gewürz,- und Aromasalze für das Extra in deiner Küche

Mikota

3. Mai 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Gewürz,- und Aromasalze für das Extra in deiner Küche

Bei einem früheren Beitrag hab ich es schon geschrieben, dass ich besondere Gewürzsalze und auch bunte Zucker besonders gerne hab. Das...

Mikota

18. Apr. 20203 Min. Lesezeit

Rezepte

Großmutters aromatischer Veilchenzucker

Wie hab ich Omas verzierte Torten immer geliebt, wenn wir Geburtstag hatten. Meine Oma wusste noch um so alte Rezepte mit Blüten. Egal ob...

Mikota

15. Apr. 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Jahreszeiten (Un)kräutersalz herstellen

Ich liebe ja ungewöhnliche Salze, daher lasse ich mir jedes Jahr auch so einige interessante Mischungen einfallen. So ähnlich, wie ich es...

Wildkräuter Palatschinken oder auf gut deutsch Pfannkuchen

Mikota

10. Apr. 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Wildkräuter Palatschinken oder auf gut deutsch Pfannkuchen

Wisst ihr, was ich besonders liebe. Palatschinken sauer gegessen, das heißt nicht mit Marmelade oder als Eis, sondern etwa mit Lachs und...

Mikota

1. Apr. 20202 Min. Lesezeit

Wildniswissen

Saat,- und Pflanzkalender April

Bei uns im Mühlviertel gibt es einen alten Spruch: "Der April macht was er will - im Mai, kummt´s glei". Damit sind im Garten die...

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Karin Tanka Mikota

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Philyra Gewinnerin 2020

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