Wermutstropfen

Bitterstoffe sind unglaublich gesund für unseren Magen/Darm Trakt, aber auch für die Leber. Ich zeige dir eine einfache Tinktur aus 3 tollen Kräutern.

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Philyra
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2020

Meine Beiträge

Mikota

19. Nov. 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Mispel - Hagebutten Chutney

Heuer habe ich das erste Mal auf meinem kleinen Baum Mispel drauf. Es waren nicht sehr viele, doch ein halbes Kilo reicht schon um tolles...

Marmelade mit den reifen Früchten der Vogelbeere

Mikota

13. Okt. 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Marmelade mit den reifen Früchten der Vogelbeere

Derzeit bin ich wohl immer noch in einem Vogelbeerflow, ich könnte andauernd irgendwelche Rezepte über die Eberesche posten. Doch keine...

Zwetschgensirup der fruchtige Herbstgenuss

Mikota

7. Okt. 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Zwetschgensirup der fruchtige Herbstgenuss

Heuer gibt es eine richtig Flut an Zwetschgen, ich habe wieder 5 kg einfach so geschenkt bekommen. Zwetschgen werden in Deutschland im...

Berberitzen - Rosmarin Pesto mit Linsen und Haselnüssen

Mikota

26. Sept. 20213 Min. Lesezeit

Rezepte

Berberitzen - Rosmarin Pesto mit Linsen und Haselnüssen

Der Herbst zieht ins Land und wenn man durch die Mischwälder streift und einem ein knalliges rot entgegen leuchtet, dann ist das oft die...

Mikota

20. Sept. 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Kaffee aus gemahlenen Eicheln

Der Herbst mit seiner Fülle ist genau die Jahreszeit, die ich am meisten liebe. Die Natur strahlt in allen Farben, manchmal legt sich...

Ein pinkes Gelee und Sirup vom drüsigen Springkraut

Mikota

12. Sept. 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Ein pinkes Gelee und Sirup vom drüsigen Springkraut

Ein ganz tolles Rezept habe ich heute für euch. Seit einigen Jahren bereits mache ich ein Gelee und einen Sirup aus dem drüsigen...

Sommergenuß mit falschen Oliven aus der Kornelkirsche

Mikota

5. Sept. 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Sommergenuß mit falschen Oliven aus der Kornelkirsche

Der Sommer ist fast vorbei und schön langsam fängt es an draußen zu herbsteln. Doch was gibt es schöneres, als den Sommer noch ein...

Mikota

10. Juli 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Marillen Joghurt Eis am Stiel

Überall leuchten derzeit die gelben Früchte der Marille. 2020 war es leider ein sehr schweres Jahr, besonders in der Wachau hat der...

Mikota

22. Juni 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Heckenrosen Blütengelee mit Erdbeeren

Rosenblüten sind ja zum Glück alle verwendbar, da muss man nicht aufpassen, etwas falsch zu machen oder sogar giftiges zu erwischen. Und...

Natürliche Maggiwürze aus dem Liebstöckel

Mikota

11. Juni 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Natürliche Maggiwürze aus dem Liebstöckel

Da ich das Liebstöckel sehr liebe und für den Winter gerne etwas konserviere, mache ich das meist auf unterschiedliche Art und Weise. Vor...

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Philyra Gewinnerin 2020

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